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Les actus food : fin des fraises d'hiver, label CQLP, succès de Carrés Futés, arrivée de Picnic...


La revue de presse des actus

et reportages qui bousculent le marketing food

# CONSO-DISRIBUTION

Les fraises d'hiver chez Carrefour, c'est fini ?

Le Groupe Carrefour a décidé d'arrêter la commercialisation de fraises pendant le mois de janvier. Coup de com ou vraie prise de conscience ?


À lire sur sudouest.fr l Durée : 1 min


# MALBOUFFE

Ce qui se cache derrière l'alimentation ultra-transformée


Que mangeons-nous réellement lorsqu'on consomme un cordon bleu industriel. Un documentaire Arte éclairant sur les pratiques de certains industriels de l'agroalimentaire.


Reportage à voir sur arte.tv l Durée : 1 h 30


# RÉFÉRENCEMENT

La guerre des prix entre la grande distribution et les producteurs.


Comme chaque début d'année, les distributeurs renégocient les marges et mettent les marques et les producteurs sous pression. Certains ont décidé de briser le silence.


Reportage à voir sur francetvinfo.fr l Durée : 2 min


# STRATÉGIE

La marque C'est qui le Patron va labelliser les distributeurs qui respectent leur cahier des charges


Monoprix sera la première à s'offrir le label C'est Qui Le Patron pour son lait MDD. Avec 160 millions de litres de lait en 2020, la marque CQLP est devenu incontournable même pour la grande distribution.

À lire sur sur capital.fr l Durée : 1 min

# SUCCESS STORY

Objectif 2000 points de vente pour Carrés Futés, la startup qui à mis les légumes en tablettes


Après avoir commencé par vendre en direct sur leur site, Carrés futés, la jeune startup est désormais distribuée chez Carrefour et Auchan et vise 2000 points de vente en 2021.

À lire sur lesechos.fr l Durée de lecture : 1 min



# CONSO

40% des français veulent consommer plus de végétal


Selon une récente étude Ifop : 40% des français souhaitent changer leur régime alimentaire pour plus de végétal. Le marché végan devrait croître à 14 milliards d'euros en 2022 alors que la consommation va baisser de 3% dans le même temps.

À lire sur lanouvellerepublique.fr l Durée de lecture : 3 min


# TENDANCE

Noisette, riz ou avoine... Les laits végétaux envahissent les rayons


Avec 78 millions de bouteilles vendues chaque année en France et plusieurs dizaines de références, le lait végétal est en plein boom.

À voir sur sur francetvinfo.fr l Durée du reportage: 4 min


# DIGITAL

PICNIC, le supermarché 100% digitalisé débarque en France


Picnic, le concept de supermarché digitalisé néerlandais part à la conquête du marché français avec l'ouverture prochaine d'une première plateforme dans le nord.

À lire sur sur lsa-conso.fr - Temps de lecture : 2 min


@Martin_Cuel



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