[FOOD DATING #2] Le 14 mai dernier, Fairy co-organisait avec la Food Factory la première édition du Food Dating. Retour en images sur l'événement et découvrez ce que nous vous réservons pour la 2e édition.
Le Food Dating est né de l'envie de rassembler tout l'écosystème des startups food au même endroit, le temps d'une soirée, pour échanger entre eux, partager leur expérience, faire déguster leur innovation, créer des synergies, rencontrer les bons partenaires... Bref, nous avons voulu créer le rendez-vous des startups et marques food innovantes.
Lors de la première édition, le 14 mai 2019, pas moins de 25 marques se sont données rendez-vous à la Food Factory pour l'événement. Beaucoup d'innovations produits mais aussi dans la distribution, la restauration ou même l'assistant culinaire.
Un espace dégustation était à la disposition de nos explorateurs du goût. Chacun pouvait faire déguster son innovation. Bières, brioches, jeunes pousses, biscuits, menus diététiques, hachés de viande... De nombreux produits étaient à découvrir en avant-première.
Tout au long de la soirée, les startups ont pu échanger avec le pool d'experts présents : brand content (Food Factory), branding et activations (FAIRY), financements (Grow up), design culinaire (Miit Studio), juridique (Marion Lemarchand). 4 minutes pour pitcher et échanger avec chacun, c'est court mais suffisant pour identifier les besoins et les prochains leviers actionner... Puis l'échange a pu se prolonger tout au long de la soirée.
La marque la plus convaincante est reparti avec le Citron d'or. Le prix : une journée d'accompagnement avec l'ensemble des experts. Pour cette première édition, il y a eu 2 gagnants. Impossible de départager Carot (une cantine autonome) et Les Pousses d'Or.
Rendez-vous le 4 novembre pour le Food Dating#2
Le lundi 4 novembre aura lieu la 2e édition du Food Dating, retrouvez tout ce que vous avez aimé dans le #1 avec toujours plus de dégustations, plus d'échanges, plus de bonne humeur, plus de générosité...
Parmi les nouveautés, vous aurez droit à de nouveaux visages dans le pool d'experts.
Et pour ce Food Dating#2, nous avons invité une startup qui a particulièrement bien réussi son décollage. Elle viendra témoigner de son expérience et échanger avec vous. On vous révèle son nom très bientôt...
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NB : événement exclusivement réservé aux startups food.
Auteur : @Martin_Cuel
Crédit vidéo et photos : JNR Production
