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Actus food : Éco-score, Spot System U, Pinterest Predicts, Retour de la consigne, Pailles en seigle



[ACTUS FOOD] Revue de presse des 5 actus qui ont bousculé

le marketing food ces 30 derniers jours.

L'Éco-score va-t-il mieux nous informer sur l’impact environnemental des produits ?

Afin de lutter contre le gaspillage, la loi prévoit la création d'un nouvel indicateur environnemental pour les produits agricoles et alimentaires : l'Éco-score.

De nombreuses voix s'élèvent pour critiquer un dispositif susceptible de privilégier l'alimentation industrielle.

>> Qui gagnera la timbale de l'Eco-score ? À lire sur lexpress.fr

>> Mise en garde de quechoisir.fr


Le dernier spot Système U en forme de blockbuster


Sortie le 3 janvier, le dernier spot Système U nous offre 80 secondes d'une mise en scène impressionnante pour tenter de savoir qui était le premier de l'œuf ou de la poule... Mystère !

>> À voir sur lsa-conso.fr


Pinterest predicts 2021 : "Votre cuisine est le nouvel étoilé"


Avec 8 prévisions sur 10 qui se sont révélées exactes en 2020, Pinterest predicts est le rapport de référence sur les tendances futures.

En 2021, dans la catégorie alimentation, la plateforme nous prédit une vague d'apprentis grands chefs tous tentés par la création d'expériences gastronomiques à domicile.

Découvrez les chiffres et les conseils stratégiques pour les marques.

>> À lire sur business.pinterest.com


Carrefour relance les contenants consignés


C'est avec la startup Loop, spécialisée dans le réemploi, et avec la collaboration d'une trentaine de marques que le distributeur a choisi de développer un rayon spécifique dont les emballages sont consignés.

>> À lire sur challenges.fr

>> À lire sur lemonde.fr (avec abonnement)



Des tiges de seigle en alternative aux pailles en plastique


Depuis le premier janvier 2020, coton-tiges, couverts et pailles en plastiques à usage unique sont interdits à la vente. Les propositions d'alternatives se sont multipliées ces derniers mois.

La dernière en date vient d'une agricultrice qui s'est lancée dans la fabrication de pailles issues de la tige de seigle initialement utilisée pour le rempaillage de chaises ou la confection de toitures.

>> À lire et à écouter francebleu.fr




@Martin_Cuel



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